Com uma localização privilegiada, o hotel fica a uma curta distância de São Paulo, Rio de Janeiro e Buenos Aires. O verde das montanhas parece se unir às águas claras do mar da Costa Esmeralda, ao norte de Santa Catarina. Três pequenas ilhas e uma baía de areia branca tornam o cenário ainda mais encantador.
Uma das principais características do Ponta dos Ganchos é a exclusividade. Em uma área de 80 mil m² estão localizados apenas 25 bangalôs, divididos em sete categorias, entre 80 m² e 310 m². Todos eles recebem até duas pessoas e proporcionam uma deslumbrante vista para o mar da Costa Esmeralda. Em sua maioria com piscinas climatizadas e sauna seca. Em algumas categorias, os bangalôs ainda oferecem hidromassagem e outras facilidades.
Além da bela estrutura, das diversas atividades e de experiências memoráveis, o cuidado com o meio ambiente faz parte da essência do Ponta dos Ganchos.
Meio ambiente
O hotel adota diversas práticas sustentáveis como, o lixo é 100% reciclado e a água tratada da estação de esgoto é utilizada para a jardinagem do hotel. Já a água da chuva é usada tanto na lavagem de automóveis quanto nas ruas da propriedade e na lavanderia. Os resíduos orgânicos passam por um processo de compostagem e depois são usados como adubo na horta. Projetados com design inteligente e sustentável, os bangalôs têm ventilação cruzada, painel solar, teto verde e utilizam madeira de reflorestamento. O Ponta dos Ganchos também encabeça uma campanha de reflorestamento do entorno, onde já foram plantadas mais de dez mil mudas de árvores nativas.
Horta orgânica
Iniciada em 2008, a horta orgânica é um dos projetos sustentáveis realizados pelo Ponta dos Ganchos para selar seu compromisso com a natureza. Criada não apenas para atender a necessidade em dispor de ingredientes para uma gastronomia sustentável, por meio da horta é possível gerenciar grande parte dos resíduos orgânicos. Em cada época do ano a horta fornece produtos, ingredientes e temperos que vão diretamente para a mesa dos hóspedes e colaboradores. No hotel, respeita-se a sazonalidade e o correto cultivo de verduras e hortaliças.
Inclusão da comunidade
O Ponta dos Ganchos conta com uma equipe composta por cerca de 100 funcionários, sendo que 71% dos colaboradores são moradores locais, que vivem na própria comunidade pesqueira. Já 38% deles são filhos de pescadores da mesma região. Além disso, o hotel emprega diferentes núcleos familiares, que representam cerca de 18% do total do quadro.
No Comments