O que é um menu wellness?

Conheça o menu wellness — com opções anti-inflamatórias, detox e energizantes — elaboradas para promover saúde em um ambiente luxuoso

Muita gente associa comida saudável à refeição sem graça e pouco saborosa. Enquanto isso, os pratos prazerosos costumam ser relacionados a opções que podem não ser tão benéficas para a saúde. Porém, e se você souber que é possível ter refeições ao mesmo tempo, deliciosas e saudáveis com o menu wellness? 

No resort Ponta dos Ganchos, as comidas oferecidas aos hóspedes combinam prazer e benefícios para a saúde. Afinal, só é possível promover o bem-estar profundo se incluir uma alimentação equilibrada e nutritiva, já parou para pensar?

Quer dizer, muitos pratos que parecem irresistíveis podem, na verdade, causar desconforto, como inchaço, dificuldade para dormir e aumentar a ansiedade. Felizmente, com o menu wellness do Ponta dos Ganchos, você experimenta refeições que agradam o paladar e ajudam a manter o corpo leve e equilibrado.

O que é o menu wellness?

O menu wellness — cuja tradução para o português é bem-estar — seleciona refeições saudáveis e nutritivas, criadas para melhorar a qualidade de vida dos hóspedes. 

No Ponta dos Ganchos, esses menus foram desenvolvidos em colaboração com a renomada nutricionista Fernanda Scheer. Para isso, o cardápio uniu ingredientes saborosos e benéficos para oferecer uma experiência gastronômica que alimenta e revigora o corpo.

Cada menu tem um foco especial e é adaptado para atender a várias restrições alimentares. Entre elas, opções sem glúten e sem lactose, garantindo que todos possam desfrutar de refeições deliciosas e saudáveis.

Quais são os benefícios do menu wellness? 

Os benefícios do menu wellness são diversos. Aqui estão alguns deles:

Melhora da saúde física

Os pratos são ricos em nutrientes essenciais que ajudam a manter o corpo em forma e funcionando bem. E para garantir a melhor qualidade nos alimentos, o Ponta dos Ganchos tem orgulho de sua horta orgânica. Com ela, você consome alimentos ainda mais saudáveis e frescos.

Desintoxicação natural

O menu detox auxilia na eliminação de toxinas do corpo, promovendo uma sensação de leveza e bem-estar. Quer dizer, você já sentiu desconforto, como inchaço ou digestão difícil? Isso pode ser um sinal de que seu corpo precisa de um impulso para se recuperar.

Esses sintomas são comuns após exageros alimentares ou uso prolongado de medicamentos, como durante festas ou eventos. Nesse sentido, o menu wellness, além do menu detox do Ponta dos Ganchos, é perfeito para restaurar o equilíbrio do organismo.

Equilíbrio emocional

Uma alimentação equilibrada contribui para a estabilidade emocional, reduzindo sintomas de ansiedade e estresse. Por exemplo, existem determinados alimentos que pioram a ansiedade, como os processados e fritos. 

Por outro lado, algumas refeições diminuem este problema de saúde. É o caso das ricas em ômega 3, como mostra um estudo brasileiro Universidade de São Paulo (USP). 

Felizmente, o Ponta dos Ganchos oferece inúmeros pratos ricos em ômega 3, como frutos-do-mar. Inclusive, existe até o Mês das Ostras em nosso resort, evento gastronômico que homenageia essa iguaria. 

Melhor qualidade do sono

Consumir alimentos saudáveis e nutritivos pode melhorar a qualidade do seu sono, proporcionando noites mais tranquilas. Até porque, dificilmente um dia é produtivo e agradável se a noite anterior foi marcada por um sono ruim, né?

Quais são as opções do menu wellness?

As opções do menu wellness que você pode experimentar no Ponta dos Ganchos incluem:

Menu anti-inflamatório

Este menu é desenvolvido para reduzir inflamações no corpo e promover um equilíbrio saudável. Isso porque inflamações crônicas podem causar problemas sérios de saúde, como doenças cardíacas, diabetes e distúrbios autoimunes. Portanto, o nosso cardápio conta com:

Pratos com cúrcuma e gengibre

Saboreie pratos que incorporam cúrcuma e gengibre, conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias, como curry de vegetais e sopas aromáticas.

Saladas ricas em antioxidantes

Desfrute de saladas frescas com ingredientes como espinafre e couve, cobertas com nozes e sementes para aumentar sua ingestão de antioxidantes.

Peixes ricos em ômega-3

Delicie-se com peixes como o salmão grelhado, que ajuda a combater inflamações e a melhorar a saúde cardiovascular. Afinal, Santa Catarina, onde fica o Ponta dos Ganchos, é a maior produtora nacional de frutos-do-mar, assegurando a qualidade nas refeições. 

Menu detox

Você quer desintoxicar o corpo e se sentir renovado? Isso é importante para remover substâncias nocivas do seu organismo, otimizar o funcionamento digestivo e recuperar seu equilíbrio interno. Assim, este menu oferece:

Sopas e caldos leves

Opções como caldos de legumes e sopas de abóbora, que ajudam a eliminar toxinas e são suaves para o sistema digestivo.

Sucos e smoothies refrescantes

Experimente sucos e smoothies de frutas e vegetais frescos, aliadas na purificação do organismo e na melhoria da digestão.

Pratos com ingredientes orgânicos

Pratos preparados com vegetais frescos da nossa horta orgânica, como saladas vibrantes e grãos integrais. Isso promove a saúde do fígado e o equilíbrio do corpo.

Menu vitalidade

Este menu é feito para trazer energia e vitalidade. Afinal, o corpo precisa de nutrientes adequados para enfrentar o dia com disposição. Porém, a correria da rotina muitas vezes nos impede de manter uma dieta saudável. Por isso, nosso menu é cuidadosamente planejado:

Pratos energéticos

São oferecidas comidas como quinoa com vegetais assados e peito de frango grelhado. Estas trazem energia duradoura e nutrição equilibrada.

Smoothies energéticos

Bebidas feitas com frutas frescas e superalimentos, como berries e sementes de chia, que fornecem um impulso saudável ao seu dia.

Sobremesas nutritivas

Sobremesas leves e saborosas, como sorvetes de frutas naturais e pudins de chia, alimentos deliciosos e aliados na hora de manter a energia.

Além de desfrutar dessas deliciosas opções do nosso menu, é importante falar com um nutricionista para garantir que suas necessidades pessoais sejam atendidas. 

Fazer mudanças consistentes na sua alimentação, e não apenas alterações temporárias, ajuda a manter um estilo de vida saudável e duradouro. 

Aproveite o menu wellness no Ponta dos Ganchos

Como visto, os menus wellness do Ponta dos Ganchos foram elaborados para trazer benefícios específicos à sua saúde e bem-estar.

Tudo isso com opções saborosas que combatem inflamações, promovem a desintoxicação e garantem energia e vitalidade.

Então, quer transformar sua alimentação e revitalizar seu corpo? Faça uma reserva no Ponta dos Ganchos e aproveite nossos exclusivos menus wellness. Com isso, você se cuida enquanto vive uma experiência em um dos melhores destinos de luxo do Brasil.